2015中国名厨团赴美厨艺巡展交流

在线咨询


    由美国中餐基金会倡导.中国多省市餐饮酒店协会共同筹备。并委托美国Yt熊猫国际旅行社承办的大型中美民间厨艺大师赴美考察及交流活动正式拉开帷幕。活动拟邀请中国六省各地名厨大师,组成中国名厨团,前往美国旧金山、洛杉矶、拉斯维加斯、芝加哥、纽约、波士顿、华盛顿、费城八大城市进行厨艺巡展,届时厨师团将抵达以上城市中国城内的著名中餐馆,举办多场中国名厨名菜宴及主题食材厨艺秀,向美国主流顾客展示中国厨艺的博大精深,弘扬中餐美食文化。

    本次中国名厨访问团的行程为期六周,分为两个阶段:厨艺巡展四周及交流进修雨周。巡展结束后,名厨们将访问美国几所著名餐饮学院,进行短期进修,并对美国的餐厅厨房管理进行实地考察,获取结业证书。在访美巡展期间,中餐基金将举行两天的厨艺人才招聘选拔.各大中餐馆业主与名厨面对面.聘请厨艺精湛的名厨于当地餐馆留任。对获聘的杰出厨师,中餐基金将协助办理工作签证,并恊助杰出厨师办理移民。中餐基金广征厨艺精湛的名厨参团访美!